温水鲈类食性驯化和营养饲料研究进展

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摘要温水鲈类是生活于热带及亚热带水域、分类上属鳕科或相近科的低等鲈类，多数种类为海水鱼类或广盐性鱼类，少数种类终生定居于淡水。狼鲈、黑鲈、尖吻鲈、花鲈、石斑鱼、鳜鱼等温水鲈类不仅具有很高的食用价值，而且由于它们外形优美、抢食凶猛，亦是十分重要的游钓对象。目前，世界上有关国家温水鲈类资源普遍呈下降趋势，

作者梁旭方

机构地区暨南大学生物系

出处《水产科技》 1997年第3期10-12,共3页

关键词温水营养饲料食性驯化尖吻鲈海水鱼类鳜鱼花鲈下降趋势世界资源

分类号 S965 [农业科学—水产养殖] S966 [农业科学—水产养殖]

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1997年第3期

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