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斑节对虾以渔业副产品为基础饵料的消化率研究

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摘要 甲壳类营养学研究是以喂养和化学分析开始的,但消化率研究仍然被认为是一项评价水产饵料营养价值的有效方法。尽管配合饵料的化学成份是最佳的营养源,但必须能够被消化、吸收,否则没有什么营养价值。有关甲壳类饵料的消化率研究,以前曾报道饵料和蛋白质消化率受不同饵料蛋白源及受试验动物的年龄和种类的影响。
作者 姚茹
机构地区 广东省水产学校
出处 《水产科技》 1997年第3期16-18,21,共4页
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