中华乌塘鳢人工养殖

中华乌塘鳢(Bostrichys sinesls)俗称鲲鱼，属于塘鳢科塘鳢属。中华乌塘鳢营养丰富，肉味鲜美，并具有使伤口加快愈合的功效，另外，该鱼最大特点为离水在阴湿条件下可保持一星期不死亡，是一种活运远销和出口创汇的良好海鲜品种之一。