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臭氧处理梨、苹果耐贮藏被引量：1

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摘要兰州大学生物系黄韵珠等用0．3ppm臭氧对窖藏梨和苹果多次赴理，可降低果实呼吸强度，减少糖和维生素C的消耗。和对照比较梨烂果率减少13．88％，商品损失率减少14．6％，黄香焦苹果则分别减少2.87％和80．53％，

出处《河南林业科技》 1992年第2期47-47,共1页 Journal of Henan Forestry Science and Technology

关键词苹果耐贮藏果实呼吸强度烂果率窖藏损失率维生素C 生物学生兰州大学

分类号 S661.1 [农业科学—果树学] S436 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]

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河南林业科技

1992年第2期

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