鉴别海味小常识
摘要
(1)墨鱼干：体形完整、光亮洁净、颜色柿红，有香味，干爽、淡口的为优。
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5徐春晖.威海:鲍鱼价格同比下降约三成[J].农产品市场,2014(2):60-60.
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8金亮,余建中.福州三坊七巷——有故事的小吃街[J].烹调知识,2010,0(10X):66-69.
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