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健康和功能推动全球香味料市场发展
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摘要
由于健康和功能的意识在消费者心目中变得更加重要,驱动了全球香味料市场的发展。低热量方便食品的出现为调味料的发展也创造了很好的机会。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第1期30-30,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
市场发展
全球
机会
消费者
方便食品
创造
调味料
香味料
低热量
分类号
TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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食品与发酵工业
2005年 第1期
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