饲料中添加适量脂肪可促进鱼苗生长

苏联西部渔业试验站经过多年研究发现：在含蛋白质30～32％、能量为每公斤3600大卡的半精制饲料中，再添加4～12％的脂肪(动物性或植物性油脂均可，以脂肪酸甘三酯为最好)喂养鱼苗时，鱼苗的生长速度比对照组的显著加快，同时死亡率也降低5-8％。