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摘要全国水产品保鲜加工新技术交流及工作座谈会于10月底在福州市召开。有15个单位交流发言，介绍了水产品保鲜加工方面的新产品、新技术、新设备、科研项目的成果和改进水产品包装的经验，专题讨论了水产品开放后保鲜加工上出现的新情况、新问题。最后部水产局金骏副局长作了总结讲话．

作者彭树芬

机构地区湖南省水产局

出处《湖南水产》 1989年第1期36-36,共1页

关键词中国水产品保鲜水产品加工产品质量综合利用包装

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济] S986 [农业科学—捕捞与储运]

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湖南水产

1989年第1期

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