鲜啤酒糟是喂猪的好饲料

一、啤酒糟的营养价值蓬莱啤酒厂年产鲜啤酒糟7.2万吨,全国就更多了,用来喂猪是一大笔良好饲料资源。据分析,鲜啤酒糟含干物质20.4％,粗蛋白质5.6％,粗脂肪1.7％,粗纤维3.7％,无氮浸出物8.4％,钙0.09％,磷0.12％。每千克干物质含消化能10.17兆焦。蛋白质中必需氨基酸丰富;还含有较多的各种维生素和微量元素。