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对虾健康养殖问答(五)

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摘要 不同的对虾需要的蛋白质并不完全一样,一般学者研究认为日本对虾、中国对虾需要较高的蛋白质,而斑节对虾和南美白对虾要求较低。饲料中必需要有与对虾本身蛋白质相似的氨基酸,只有在这必需氨基酸同时存在的情况下,对虾才能将它们同化为本身相同的蛋白质(增肉)。
作者 宋盛宪
机构地区 南海水产研究所
出处 《水产科技》 2001年第6期27-29,共3页
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