黄河特有鱼类——北方铜鱼

在黄河沿岸说起北方铜鱼不一定有人知道，但若提起鸽子鱼来，恐怕在渔民中就是无人不晓的了。它是黄河中特有的珍贵鱼类品种，以味美、肉肥而著称。