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大塘养殖本地胡子鲶高产试验
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摘要
本地胡子鲶是我国南方常见的淡水鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,群众普遍认为本地胡子鲶有一定的滋补作用,所以很受群众欢迎。
作者
宁丽容
霍封球
林国辉
机构地区
玉林市水产局
出处
《广西水产科技》
1996年第1期26-27,共2页
Fisheries Science & Technology of Guangxi
关键词
胡子鲶
高产试验
养殖
肉质
淡水鱼类
南方
营养
中国
群众
味道
分类号
S965.128 [农业科学—水产养殖]
S963 [农业科学—水产养殖]
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广西水产科技
1996年 第1期
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