怎样加工扒鸡和香酥油鸡
摘要
一、加工扒鸡 扒鸡色泽金黄、肉质粉白，油面不腻，属上乘美味，面由东德州扒鸡更是驰名中外，其加工方法：
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1孙朱朱.汁浓味郁的肉臊葱油面[J].饮食科学,2016,0(2):49-49.
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2郭发定.腐竹生产工艺[J].科技致富向导,2007(7):30-30.
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3施章时.麻油面可快速清肠[J].健康,2017,0(4):74-74.
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4食用调和油面临行业洗牌[J].粮油加工与食品机械,2006(2):38-38.
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5雷心悦.家乡的牛油面[J].快乐作文（高年级版）,2011(7):43-43.
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6花生油面临适度回调[J].农家致富顾问,2013(5):14-14.
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7李兴泰.怎样制作莲花酥[J].湖北植保,2010(1):63-63.
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8吴茹玉.第一次吃臭豆腐[J].青少年日记（小学生版）,2009(1):39-39.
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9无锡红烧油面筋的制作方法[J].中国烹饪,2005(1):91-91.
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10张丽华.母亲的葱花猪油面[J].学习博览,2009(1):64-64.
