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扁形名优茶采制技术

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摘要扁形名优茶有浙江的龙井、旗枪、大方、雪龙茶、龙游凤尖、千岛玉叶、云石三清茶、舜皇云尖、禹园碧玉、太君眉；安徽的大方、天柱剑毫、抬山翠剑、蓬莱仙茗、黄山翠竹；江苏的茅山青锋、虞山剑绿、荆溪云片；福建的方山玉叶；河南的灵山剑峰；

作者方世辉

机构地区安徽农业大学茶业系

出处《茶叶科学简报》 1994年第4期35-36,38,共3页

关键词扁形名优茶鲜叶采摘鲜叶处理加工工艺

分类号 TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]

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茶叶科学简报

1994年第4期

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