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筷子史话
被引量:
1
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摘要
筷子,原本叫做“箸”,后来也写作“筋”。现在南方一些地区如福建,还是把筷子说成“箸”。北方地区虽然通称“筷子”,但在某些场合,如说“夹一箸子菜”时,也还用“箸”。总之,“箸”这个名称是源远流长的。
作者
董琨
机构地区
中国社科院语言所
出处
《中国食品》
1994年第4期30-31,共2页
China Food
关键词
筷子
名称
史话
原本
写作
南方
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
I267 [文学—中国文学]
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