新潮方便食品——果蔬脆片

果蔬脆片是近期流行于美国、日本、港台等国家与地区的新兴食品。它是一种用新鲜水果、蔬菜经低温真空、油炸脱水的纯天然食品。它不仅保持了新鲜水果蔬菜的颜色、味道、维生素、无机盐，还具有低脂肪、低热量、高纤维素等新鲜果蔬的特点，而且外观色泽诱人．口感酥脆。无任何化学添加剂，具有水果蔬菜和饼干的双重功能。