海南高品质香蕉的采收及采后处理

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摘要海南省地处热带北缘,属热带季风岛屿型气候,昼夜温差大,有利于蕉果的养分积累,是世界上少数能生产高品质香蕉的地区之一,所产香蕉品质好,具有很强的竞争力,发展潜力很大.今年我省香蕉栽培面积达3万多hm2,产量约100万t.近年来我省在香蕉采收和采后处理上狠下功夫,使海南香蕉声名鹊起,占据了国内高档香蕉70%的市场份额.

作者林作武

机构地区海南省农业学校

出处《柑桔与亚热带果树信息》 2005年第2期46-46,共1页

关键词香蕉采后处理采收昼夜温差养分积累热带品质海南市场份额发展潜力

分类号 S668.1 [农业科学—果树学]

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柑桔与亚热带果树信息

2005年第2期

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