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日本市场畅销中国泥鳅
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摘要
近年来,日本偏爱吃中国泥鳅。他们认为泥鳅味鲜肉嫩,营养丰富,是高蛋白.低脂肪的上等美食。每年日本销售泥鳅4000多吨,而其自产量尚不足1500吨,必需大量进口。
作者
高爵一
出处
《渔业经济研究》
1989年第5期41-41,共1页
Fisheries Economy Research
关键词
日本
中国
泥鳅
水产品贸易
市场需求
出口创汇
分类号
F752.652.6 [经济管理—国际贸易]
F752.731.3 [经济管理—国际贸易]
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渔业经济研究
1989年 第5期
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