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保鲜纸使用须知
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摘要
1.尽量避免使用保鲜纸直接包裹食物,尤其是高脂肪食物,PVC保鲜纸在制造过程中都会加入增塑剂,色素等,长时间与食物接触,会被食物吸收,而长期吃下这些添加物的安全性尚未证实。含脂肪食物能吸收更多增塑剂,在室温中的吸收量比冷藏时更多。PE保鲜纸不含增塑剂,较为安全。
作者
浪人
出处
《质量与市场》
2001年第4期18-18,共1页
Quality & Market
关键词
高脂肪食物
PE
安全性
吸收量
接触
室温
直接
保鲜纸
冷藏
使用
分类号
F426.7 [经济管理—产业经济]
S661 [农业科学—果树学]
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质量与市场
2001年 第4期
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