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保鲜纸使用须知

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摘要 1.尽量避免使用保鲜纸直接包裹食物,尤其是高脂肪食物,PVC保鲜纸在制造过程中都会加入增塑剂,色素等,长时间与食物接触,会被食物吸收,而长期吃下这些添加物的安全性尚未证实。含脂肪食物能吸收更多增塑剂,在室温中的吸收量比冷藏时更多。PE保鲜纸不含增塑剂,较为安全。
作者 浪人
出处 《质量与市场》 2001年第4期18-18,共1页 Quality & Market
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