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“黑色食品”将“一鸣惊人”

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摘要俗言道：“民以食为天”，而现代科学的饮食观点则是；“食以黑为佳”．目前，国内外已兴起了一场空前的饮食“黑色革命”，其规模大有席卷全球之势。所谓“黑色食品”．主要系指黑米、黑大豆、

作者谭经望

出处《农技服务》 1994年第6期5-5,共1页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

关键词黑色食品饮食观全球黑大豆黑米国内外兴起

分类号 S565.1 [农业科学—作物学] R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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农技服务

1994年第6期

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