台湾食品工业分类及发展简况

台湾食品工业各分业的发展简况如下：1.罐头业 产值为79亿元。从1987、1990年分别出现衰退，198l—1991年十年间平均年增长率为-7．6％，近三年(1988—1991年)年平均增长率高达-10．6%。该业未来应朝高附加价值或高品质的产品开发。