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韩国开发出用马肉制调味品的工艺
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摘要
韩国食品研究院一个研究组研究开发出一种利用马肉为原料制成调味品的加工工艺。
出处
《中国中小企业》
2005年第3期78-78,共1页
China Small & Medium Enterprises
关键词
调味品
马肉
食品研究
加工工艺
原料
研究开发
韩国
分类号
F768.206 [经济管理—产业经济]
TS972 [轻工技术与工程]
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