深海鱼油真的具有神奇疗效吗？

下载PDF

导出

摘要近年来，深海鱼油在我国保健品市场上甚为风靡。这是因为深海鱼油是一种纯天然的，不含任何防腐剂或添加剂的天然补品，它含有丰富的多元化不饱和脂肪酸——二十五碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。科学家们发现，大量吃鱼、大量进食鱼油的爱斯基摩人冠心病和缺血性中风的发病率很低。90年代在世界范围内掀起了一股鱼油热，我国也不例外。现在环境污染愈演愈烈，

作者施进

出处《质量与市场》 2001年第2期19-19,共1页 Quality & Market

关键词深海鱼油天然吃鱼补品缺血性中风冠心病进食保健品市场中国世界范围

分类号 F426 [经济管理—产业经济] R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

1谭敦民.神奇妙用说食醋[J].健身科学,2002,0(12):39-39.
2宁在兰.蛋与胆固醇[J].美食,2005(2):17-17.
3祝祥林.老年人适量吃禽蛋有益[J].长寿,2005(4):30-31.
4郭海婴.食物的神奇疗效[J].长寿,2013(9):48-49. 被引量：1
5金慰鄂.调理血脂食鱼胜过吃素[J].保健医苑,2009(1):53-53. 被引量：1
6谭文凯.神奇妙用说食醋[J].科学养生,1999,0(4):10-11.
7大豆低聚糖还有多少未解之谜?[J].中国保健营养,2004(S1):79-79.
8李士杰.鱼油的保健功能和医疗作用[J].海洋科学,1997,21(3):71-71. 被引量：4
9王右禺.天然补品——蜂蜜[J].长寿,2004(9):26-27.
10雅妮.10种日常食物能当补品[J].人人健康,2012(4):76-76.

质量与市场

2001年第2期

浏览历史

内容加载中请稍等...

深海鱼油真的具有神奇疗效吗？

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史