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北京国贸饭店2001年度销量第一佳肴——新加坡“海南鸡饭”

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摘要 “海南鸡饭”是一套极具风情的新加坡佳肴,它是东南亚客人眼里的最爱。2002年3月开始,北京国贸饭店三江咖啡厅对在2001年获得最受顾客喜爱风味食品的“海南鸡饭”举办大规模推广活动。这是国贸饭店数年来第一次针对一道风味菜进行宣传活动,旨在将此东南亚家喻户晓的美味介绍到中国来。
作者 文军
出处 《餐饮世界》 2002年第4期30-30,共1页 World Cuisine
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