菜点创新从何处入手（之三）

菜品创新的思路是很广泛的，只要做一个有心人，自然界的物体，从古到今的民间食品都可以成为我们今天菜品创新的材料，只要符合现代人的饮食需求，都可以成为我们创新的源泉。