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茶树芽叶含铜状况研究 被引量:1

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摘要 本文对茶园土壤、茶树芽叶及加工后的绿毛茶含铜量进行了分析 ,结果表明 :当地红壤茶园土含铜量平均为 2 3 9mg/kg。不同品种茶树老叶、嫩叶、嫩梗 ,正常芽叶、对夹叶其含铜量均有差异 ,其含量嫩叶>嫩梗 >老叶 ,正常芽叶 >对夹叶 ,且差异显著。鲜叶加工后的绿毛茶含铜量略有增加 ,可能与加工机具污染有关 ,但不论鲜叶或成茶 ,其含铜量均符合我国茶叶卫生标准。
出处 《茶叶通讯》 2003年第4期3-5,共3页 Journal of Tea Communication
  • 相关文献

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引证文献1

二级引证文献3

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