期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

你说我说民族菜——它让人永远记得

下载PDF

导出

摘要昆明翠湖边有一家老知青食馆.据说是老知青开的,生意一直火红,最早是楼下,然后扩展到楼上,藤椅藤桌,矮桌矮凳,傣家风味,还算地道,外地每有朋友来,我都要带他们去品尝一番.不为别的,因为在昆明要吃特色菜,傣味儿最具特色.

作者李霁宇

机构地区汉族著名作家

出处《今日民族》 2003年第8期19-20,共2页 Ethnic Today

关键词民族菜昆明市特色菜傣味饮食文化

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1王黔生.云南大师民族菜[J].中国烹饪,2003(1):54-59.
2李达,邓轲.民族风与时尚味相融[J].四川烹饪,2016,0(8):54-56.
3王显华.锡伯风味[J].中国烹饪,2007(4):90-91.
4多彩滇味民族菜[J].中国烹饪,2014(3):82-85.
5李杜元.傣味烧烤鱼[J].家庭科技,2003,0(4):33-33.
6谭德祥.初食毛南菜[J].中国烹饪,1998(11):44-45.
7关明.徐霞客与纳西民族菜[J].美食,2003(2):16-17.
8叶华荫.傣味飘香[J].美食,2008(3):60-60.
9叶华荫.傣味飘香[J].食品与生活,2008(3):35-35.
10欢庆家宴民族菜——壮族清蒸豆腐圆[J].中外食品工业（贝太厨房）,2009(10):26-28.

今日民族

2003年第8期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部