浅谈香蕉生产贮运技术

香蕉易栽培、投资少、受益快、效益高而喜于种植,香蕉生产迅速发展,据红河州不完全统计,1992年全州种植面积已达10万多亩,年产量4万多吨,成为边疆贫困热区群众脱贫致富的一条门路。 由于香蕉鲜果因有的结构特点及生理变化,成熟快、易变质腐烂,不耐贮运,给运输、销售带来困难,对种植者。