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啤酒质量喜中有忧
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摘要
1997年8月,国家技术监督局组织国家食品质量监督检验中心对北京、天津、石家庄等城市市场销售的啤酒产品质量进行了国家专项抽查。本次抽查了32种产品.合格29种,抽样合格率为90.6%。其中,抽查了进口原装啤酒10种,全部合格,抽样合格率100%;抽查了国内合资企业生产的国外品牌的啤酒10种.合格9种.抽样合格率为90%:抽查了国内企业生产的国内品牌的普通瓶装啤酒12种.合格10种.抽样合格率83.3%。
出处
《中国食品》
1998年第4期39-40,共2页
China Food
关键词
抽样合格率
抽查
北京
国外品牌
城市市场
国内企业
合资企业
啤酒质量
瓶装啤酒
原装
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
F724 [经济管理—产业经济]
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中国食品
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