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免疫奶粉面世
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摘要
一种具有免疫功能的新型奶粉在呼和浩特市面世。免疫奶粉的原理是将各类病菌疫苗注入健康牛体内,使这些牛的奶中产生对人体健康极为有益的活性免疫球蛋白,以及一些免疫活性因子,人食用后起到预防疾病的作用。专家鉴定后认为:该成果属国内首创,达到国际先进水平。据悉。
出处
《中国食品》
1998年第5期31-31,共1页
China Food
关键词
免疫奶粉
作用机理
内蒙古
免疫活性因子
分类号
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国食品
1998年 第5期
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