期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

天然葛粉的提取加工技术

下载PDF

导出

摘要葛是一种多年生豆科藤本蔓生植物，广泛分布在我国南方山区，其淀粉是一种营养独特，药食兼优的绿色保健食品，具有清心明目，扩张血管、降血压、抗癌等作用，符合当前人们对健康长寿的消费时尚。其加工方法如下：

作者宋剑春

机构地区江西省德兴市潭埠镇宋氏葛业

出处《专业户》 2001年第4期31-31,共1页

关键词天然葛粉加工技术加工方法绿色保健食品淀粉明目药食南方山区多年生藤本

分类号 S687.3 [农业科学—观赏园艺] TS235.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1吴健.天然葛粉的提取与保健食品的加工[J].中国农村小康科技,2000(9):35-35. 被引量：1
2张士泉,张洪路.葛粉提取技术[J].农村新技术（加工版）,2009(4):52-52.
3张士泉,张洪路.葛粉的提取技术[J].新农村,2008(1):26-26.
4文秋生.天然葛粉的提取与保健食品加工[J].应用科技,1999,26(3):11-12. 被引量：1
5文秋生.天然葛粉的提取与保健食品加工[J].农家科技,2000(2):30-31.
6时忠烈.速食天然葛粉的开发[J].食品科技,2001,26(1):25-25. 被引量：3
7文秋生.天然葛粉的提取与加工[J].中国农村小康科技,2000(7):31-31.
8文秋生.天然葛粉的提取与保健食品加工　[J].中国果菜,2002,22(3):26-26.
9张仁刚,成明扬.天然葛粉保健食品的加工[J].农村天地,2004(1):16-16.
10李邦杰,张占朝,李春平,高冬.鹅肥肝的提取加工技术[J].河南畜牧兽医,2007,28(09S):24-24.

专业户

2001年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部