影响午餐肉罐头质量因素的探讨
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2蔡光荣.影响饼干质量因素的探讨[J].广州食品工业科技,1996,12(4):19-23. 被引量：18
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3黄书英,骆剑锋.影响油炸面质量因素探讨[J].食品科学,1993,14(7):30-33. 被引量：1
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4马恒超.小议提高浓香型大曲酒质量[J].酿酒,1989,16(3):14-15.
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5陈平,赵艳萍.影响腐乳质量因素的剖析[J].中国调味品,1996,21(6):21-22. 被引量：3
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6曾志强.提高火腿肠质量因素的探讨[J].食品工业,1995,16(6):37-38. 被引量：1
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7曾志强.提高火腿肠质量因素的探讨[J].肉类工业,1995(2):15-16.
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8许泉法,葛正广.影响肉脯质量因素的探讨[J].肉类工业,1989(9):8-8. 被引量：2
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9赵克勤,任立亚.影响冰淇淋质量主要因素的探讨[J].饮料工业,1998,1(5):30-32. 被引量：3
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10蔡云升.影响冰淇淋质量的因素分析[J].食品工业,1998(1):2-4. 被引量：21
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