增值乳品产品
出处
《中国食品工业》
2001年第7期60-60,共1页
China Food Industry
-
1姚卫蓉,刘传宁.大米独特功能性及其产品开发[J].粮油食品科技,2000,8(6):37-38. 被引量：24
-
2Steven Young.乳清制品在冷包装干酪、巴氏杀菌干酪及涂抹干酪中的应用[J].中国食品工业,2009(2):46-48.
-
3黄淑燕,石琰璟.利用生物废料的固体发酵生产增值产品[J].化学工业与工程技术,2009,30(4):19-23.
-
4陈世清.虾壳资源的综合利用及前景[J].农村实用科技信息,1995,0(8):31-31.
-
5王松叶.应用涡轮工艺进行谷物粉类热处理[J].粮食加工,2004,29(6):29-32.
-
6谢培荣,许桂芳.金秋梨罐头的制作[J].农村经济与科技,2003,14(8):39-40. 被引量：1
-
7纤维素乙醇气化发酵研究取得进展[J].生物加工过程,2008,6(6):24-24.
;
