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吃“基因”吃不出健康
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摘要
中科院遗传研究所杨焕明教授指出,蛋白质、核酸、碳水化合物和脂肪4种基本物质中,人体中缺的是营养,而核酸不可能缺。
作者
李斌
出处
《家庭中医药》
2001年第4期11-12,共2页
Family & Traditional Chinese Medicine
关键词
基因食品
杨焕明
营养
核酸
老年
健康
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭中医药
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