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本期话题:农产品安全忧思录 从疯牛病到口蹄疫……
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摘要
正当人类陶醉于自己的超凡能力时,最基本的食品安全问题却给了我们当头一棒。先是牛“疯”了,鸡又“误食”二恶英,后来可口可乐被污染,羊和猪也跟着“起哄”闹口蹄疫,真是“热闹非凡”。
作者
和德华
出处
《致富天地》
2001年第7期10-11,共2页
关键词
农产品安全
食品安全问题
口蹄疫
疯牛病
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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