鱼儿保活的好方法——弓鱼法

弓鱼在我们闽北建瓯已历代相传,前几年还曾在中央电视台报道过。操作非常简单:将活鱼的上唇用竹签或其他利器穿一小孔;取一根尼龙绳,一头穿过小孔扎紧,将鱼弯成弓状后,绳的另一头扎在鱼尾上,鱼就弓成了。