当心吃蔬菜过敏

鲜嫩的叶类蔬菜,对人体健康功不可没。但是,吃菜还得防止发生蔬菜过敏症。 一般性的蔬菜过敏症,并不会像其它过敏症一样有明显的皮疹表现,只是在吃某些致敏蔬菜后,有疲乏和困倦、烦躁,少数有恶心和气急的轻微症状,故难以引起重视。严重过敏表现,则会有呕吐、腹泻和腹痛。