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前景广阔的营养制剂业
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摘要
营养制剂(Nutraceuticals)是具有明显健康效用的天然物质,是功能食品和营养保健品的活性成分。由于人们越来越重视强身健体、改进生活质量,因此在世界范围内形成了追求营养保健品的气候,尤其以美国最为明显。这也就为精细与专用化学品公司展现了一个新的商机——营养制剂业。
作者
Alan Tyler
出处
《化工文摘》
2001年第5期59-59,共1页
关键词
营养制剂业
天然物质
功能食品
营养保健品
活性成分
分类号
TQ658 [化学工程—精细化工]
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