酸奶新品：果汁酸奶
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1吃火锅先喝果汁酸奶[J].新少年,2009(3):29-29.
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2张国农,李运飞,解国富,高燕.搅拌型果汁酸奶稳定性的研究[J].食品与机械,2005,21(1):50-52. 被引量：24
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3金合意,杨志娟.不同稳定剂对火龙果汁酸奶稳定性的研究[J].农产品加工（下）,2014(3):15-17. 被引量：1
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4张春兰,王丽玲,熊素英,张锐利,马伟.蔷薇果汁酸奶的研制[J].食品研究与开发,2011,32(5):99-101. 被引量：2
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5徐琳琳,张国农,解国富,吕兵.分层果汁酸奶的研究[J].中国乳品工业,2007,35(5):36-41. 被引量：4
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6二十一世纪饮料新趋势[J].酒．饮料技术装备,2002(3):47-47.
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7李志成,蒋爱民,汪玉梅.高果汁酸奶加工技术研究[J].食品科技,2004,29(z1):159-162. 被引量：1
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8李志成,蒋爱民.果汁添加量对果汁酸奶风味的影响[J].食品工业,2006,27(1):30-32. 被引量：7
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