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绿壳蛋鸡养殖技术
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摘要
绿壳蛋鸡,其特征是五黑一绿,即毛黑皮黑、肉黑、骨黑、内脏黑,蛋壳为绿色,是一种珍禽.绿壳鸡蛋,蛋白浓厚,蛋黄呈枯黄色,含有大量的卵磷脂及维生素A、B、E,属高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品.
作者
刘行
出处
《农村实用技术》
2001年第1X期42-43,共2页
关键词
绿壳蛋鸡
鸡养殖
珍禽
绿壳鸡蛋
蛋壳
蛋黄
内脏
高维生素
胆固醇
低脂肪
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
S858.31
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农村实用技术
2001年 第1X期
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