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南瓜产品市场广阔

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摘要近年来,人们发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用具有保健和防病治病的功能.南瓜产品的开发日益受到世界发达国家的重视,已被公认为特效保健食品,有十分广阔的开发前景.

作者云信

出处《农村实用技术》 2001年第2X期59-59,共1页

关键词南瓜产品市场前景保健食品开发生产价值

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农村实用技术

2001年第2X期

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