豆制品系列加工技术
-
1张国治,郭宁,黄纪念,韩宝丽.三氟乙酸对几种植物油的显色反应[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2011,32(5):32-36. 被引量：2
-
2张栋.巧“吃”菜汁[J].家庭生活指南,2009(5):57-57.
-
3惠丽娟.荠菜冰淇淋的研制[J].中国乳业,2006(5):63-64.
-
4朱广凯.巧用韭菜治猪病[J].中国猪业,2009,4(12):37-37.
-
5薛勇.豆腐渣喂鱼、猪、牛的注意事项[J].农村养殖技术,2005(2):30-30.
-
6薛勇.豆腐渣喂鱼注意事项[J].渔业致富指南,2005(7):29-29.
-
7吴义华.HACCP管理体系在豆腐加工中的应用[J].中国科技博览,2012(24):45-45.
-
8肖胜章.蜂蜜药用方九则[J].花卉,2005(1):19-19.
-
9彩色豆腐的制作[J].湖南农业,2014(2):27-27.
-
10周宇,闫国华,张开春,牛爱国,张晓明,李文生.翠雀花色苷的提取及稳定性研究[J].食品研究与开发,2006,27(4):1-3. 被引量：2
;
