丰收计划推广的良种猪——湖北白猪

原产于湖北,主要分布于华中地区。湖北白猪全身被毛全白,头稍轻、直长,两耳前倾或稍下垂,背腰平直,中躯较长,腹小,腿臂丰满,肢蹄结实,有效乳头12个以上。成年公猪体重250～300千克,母猪体重200～250千克。该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90千克;25～90千克阶段平均日增重600～650克,料肉比3.5∶1以下。