漫话中国茶

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摘要中国是茶的故乡。早在六七千万年前，我国西南地区便存在野生大茶树。中国古代史料中关于茶事的记载也始于五千年以前。秦汉时期，茶业重心开始由中国西南部东移，到了唐朝，已传至整个中原地区，饮茶渐渐成为人们的一种习俗。这一时期，茶叶也开始销往北方少数民族地区并深得牧民的喜爱，他们甚至愿意用彪悍的战马换取茶叶，其中的原因何在？

作者王秀宇

出处《走近科学》 2001年第2期19-23,共5页 Approaches to Science

关键词中国饮茶茶贸易杭州市

分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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