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我国淀粉糖生产的形势和任务

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摘要 1.首先是行业技术水平大幅度提高,产品质量提高,品种增加,成本下降,这得益于相关配套行业为淀粉糖提供了条件,如双酶去液化、糖化以及喷射液化器等。
作者 尤新
出处 《华糖商情》 2001年第31期36-36,共1页
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