去除啤酒中的N-亚硝基化合物
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3姚倩,孙涛,周冬香,毛芳.不同取代度羧甲基壳聚糖的抗氧化性能研究[J].安徽农业科学,2008,36(16):6620-6621. 被引量：14
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6华从伶,王志聪,贾茹.食品添加剂胭脂红与胭脂虫红的比较研究[J].食品与发酵科技,2017,53(1):69-73. 被引量：4
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7李力,曹以诚,区镜深,毛小帆.黄曲霉毒素B1致癌毒性相关基因的生物信息学分析[J].现代食品科技,2013,29(8):1994-1998. 被引量：11
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