湖泊网箱养青鱼试验初探

青鱼(Black carp)又名青鲩、黑鲩，是温和型肉食性鱼类。该鱼肉味鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。然而，长期以来青鱼作为池塘搭养品种，产量较低，不能满足市场需求，1999—2000年，我们进行了湖泊网箱养殖青鱼的试验，取得了较好效果，现总结如下。