定点屠宰严把关 内脏器官不漏检

随着社会主义市场经济的建立，畜禽及其产品生产加工经营购销等经济活动日益活跃。我县在县委、县政府的亲自主持指导下，组织实施了生猪定点屠宰，集中检疫，统一纳税，分散经营，收到了良好的效果。屠宰检疫人员历年检疫各类畜禽肉尸8386060kg，严格把关，控制各类畜禽病害肉146557kg，分别按“四部联合操作规程”作以处理。防止了畜禽疫病的流行，杜绝了病害肉流入市场，真正确保市民吃上“放心肉”。