小窍门

一、勿直接用自来水煎药 煎服中药在城市大都直接用自来水煎服,其实,这不科学。自来水是经过化学处理的、含有一定量的氯,而氯是较强的化学剂,能与很多有机物发生化学反应,直接用自来水煎中药,会大大影响和降低药效。如果把自来水煮沸放凉后再去煎药,那么这个问题就解决了。 二、方便面的正确吃法 所有的方便面都含有一定量的防腐剂。食用时,最好的方法是先用开水将方便面浸泡几分钟。