当前世界糖业发展的特点和采取的战略对策

本文综述了１９８５／１９８６年至１９９５／１９９６年１０年间世界糖业在生产、消费、价格、食糖市场等方面的发展特点，介绍了世界糖业在面临激烈竞争和挑战的新形势下，先进国家如何保护国产糖，进行产业结构的调整，加速科技进步和广泛采用高、新技术的经验和做法。